Una de los representantes del nuevo organismo, el ganadero Manuel Sescosse, asegura que una de las primeras mediadas en las que se trabajará será la protección legal de la fiesta brava. Para ello puso como ejemplo el caso francés, y la declaración en el país galo de la tauromaquia como Patrimonio Cultural Inmaterial.
Otro de los aspectos en los que va a trabajar Tauromaquia Mexicana, según otro de sus destacados miembros (el ganadero Pablo Moreno), va a ser en la difusión de los valores taurinos y su marketing. El nuevo organismo cuenta para ello de un equipo de especialistas en mercadotecnia, redes sociales y comunicación. El objetivo es promover la tauromaquia como fuente de recursos económicos, ecológicos y culturales.